Sobre a loja

A Rural Beer´s é um empório virtual que opera na cidade de Itatiba, interior de São Paulo. Trabalhamos com produtos artesanais e regionais de pequenos produtores. Acreditamos que o trabalho feito em pequena escala e dentro do ambiente familiar produz sabores especialmente marcantes.

Queijo Piá Artesanal Sitio Pé do Morro - Japi

Código: ZV4AGKW4Y Marca:

O Piá é um queijo de casca lavada e massa mole. 
Ele apresenta uma coloração alaranjada típica do seu processo de maturação. 
É um queijo jovem com o sabor intenso, que tem a sua casca escovada diariamente até que ele atinja seu ponto ideal com cerca de 6 semanas.
Por conta do sabor característico e intenso, o piá já apareceu em algumas receitas de restaurantes e chefes paulistas
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A Rural Beer´s é um empório virtual que opera na cidade de Itatiba, interior de São Paulo. Trabalhamos com produtos artesanais e regionais de pequenos produtores. Acreditamos que o trabalho feito em pequena escala e dentro do ambiente familiar produz sabores especialmente marcantes.

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