Sobre a loja

A Rural Beer´s é um empório virtual que opera na cidade de Itatiba, interior de São Paulo. Trabalhamos com produtos artesanais e regionais de pequenos produtores. Acreditamos que o trabalho feito em pequena escala e dentro do ambiente familiar produz sabores especialmente marcantes.

Queijo Artesanal Microrregião do Cerrado 1/2 peça

Código: 8YDKTA4PK Marca:

Queijo padrão minas artesanal da microregião do cerrado, da fazenda duas pontes em Coromandel - MG.

1/2 peça aproximadamento 600g

Em 2008, o modo artesanal da fabricação do queijo em Minas Gerais foi registrado como patrimônio cultural imaterial brasileiro pelo Conselho Consultivo do Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan).

O queijo é feito de forma totalmente artesanal, no capricho, e com a dedicação necessária para ficar com uma textura macia e suave. Por ser um queijo com seu processo de cura finalizado, é firme e sem líquido.

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